料理

グラタンを作るときに「パン粉って、そもそもなぜのせるんだろう」と気になったことはありませんか。なんとなく毎回のせているけれど、なくても作れるなら必要性がわかりにくいですし、逆にのせたのに焦げたり焼き色がつかなかったりすると少し残念ですよね。...